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就來教大家如何讓食物保存期限神奇的延長吧!

食物都有保存期限,總是得在保存期限內食用完畢總是最新鮮,但只要你一不小心買太多,就會不知道怎麼處理,這樣似乎有點浪費阿!


1. 蛋

可以把蛋先打到製冰盒裡,然後放到冷凍庫,當蛋完全冰凍後就倒出來放在托盤上,在一個個分裝到冷凍袋中,以後要用到一顆蛋的時候就拿出來就好囉!

2. 起司

起司保存最好的方法就是將起司刨成碎片,然後再分裝到塑膠袋裡冰起來,存放時間就能達兩到三個月。而在所有起司種類中,帕馬森起司是最適合冰凍的。

3. 牛奶

牛奶通常不能放太久,只要把尚未開封過的牛奶整個冰到冷凍庫就可以了,當你放到冷藏室解凍一兩天後,記得使用前先搖一搖,因為牛奶一定會分離。

4. 優格

優格冷凍過後能夠存放幾個月,但是在解凍過後需要好好攪拌。把冷凍過的優格用在冰沙中是最好的方式,只要在優格冷凍前先用一根棒子戳進容器中 (像在做冰棒一樣),然後冷凍後把優格拿出來丟到果汁機裡就可以囉!

5. 奶油

加鹽奶油是能夠存放最久的奶製品,如果包裝得宜,能夠存放六到八個月。但是未加鹽奶油只能存放一個月。存放奶油時必須注意冰箱中沒有同時存放味道過重的食品,不然奶油就會沾染到味道喔!

6. 鮮奶油

全脂鮮奶油可以冷凍,但是每種品牌再解凍後的口感都不太一樣。一旦解凍,就必須迅速的使用在你要用的食譜中!

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當然所有食物還是在保存期限內吃完最好也最健康,但偶爾東西太多吃不玩時,不妨就利用這些方法延長食物的期限,就不怕浪費啦!分享出去,讓更多人看到這篇文章吧!
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本篇文章摘取自網絡