圖為東京的星巴克咖啡專賣店工作人員正在為客戶服務。
日前,有星巴克店員在推特上通過發推文,仔細回答了眾網友提出的有關星巴克服務人員工作中的一系列問題。
近日,在美國推文網站「Reddit」上,有在星巴克工作的店員坦承回答了眾網友提出的一些疑問。有些答案在人們的意料之中,但有些答案卻大大出乎人們的預料。
據介紹,服務人員最喜歡客人點什麼飲料是類似單純的咖啡、冰紅茶等比較容易製作的飲品;而「白咖啡」這種台灣的星巴克沒有的品項如果被客人點到了,服務人員通常也會很高興,因為他們覺得,這表明在顧客的眼中,自己像是專業的咖啡師。
服務人員最討厭客人點的是什麼飲料呢?「難作的飲料」是大家預料之中的答案之一;但同時,「太簡單、作起來很無聊的品項」竟然也是服務人員感到不爽的飲料就有些出人意料;而真正最不受歡迎的是所謂「客製化飲品」——就是客人根據自己的喜好隨心組合各種原料製成的那種菜單上所沒有飲品。因為往往那些意味不明的飲料製作起來很令人傷腦筋!
但星巴克的工作人員也表示,就算是遇到難伺候的客人,就算自己心裡再怎麼不爽,也會克制情緒,絕對不會直接對客人回嘴,也不能因為顧客討厭就隨便作飲料,因為這關係到自己的專業化程度的問題。當然,有時私下裡偷偷抱怨的情形是有的。
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本篇文章摘取自網絡
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